Consolidada en el sector de procesamiento de cebollas, FMAX Import & Export actúa como un puente entre la producción rural y los grandes mayoristas de todo el Mercosur desde hace varios años. Recibimos cebollas recién cosechadas y, mediante un cuidadoso proceso de beneficio, seleccionamos las mejores para que sean empaquetadas y comercializadas, garantizando estandarización y condiciones que cumplen con los requisitos de los clientes más exigentes del mercado.

Valoramos a nuestros consumidores y seguimos las tendencias del mercado, ofreciendo un sello de calidad en nuestros productos. De este modo, el consumidor tiene la oportunidad de conocer el origen de las cebollas que comercializamos.

FMAX Import & Export selecciona cebollas cultivadas en las mejores regiones agrícolas de Argentina, conocidas por sus condiciones climáticas ideales que aseguran el cultivo de cebollas de alta calidad.

A través de alianzas estratégicas con agricultores locales, FMAX garantiza una cadena de suministro robusta y sostenible, que no solo respeta el medio ambiente, sino que también proporciona productos con características superiores.

La liofilización es un proceso avanzado de deshidratación que preserva mejor los nutrientes, la textura y el sabor de los alimentos. A diferencia de la deshidratación convencional, que utiliza calor para eliminar el agua, la liofilización congela el producto y sublima la humedad, evitando la pérdida de calidad. Esto resulta en alimentos más nutritivos, con mayor durabilidad y sin necesidad de conservantes.

Trabajamos con liofilización de frutas como fresas, arándanos, duraznos y peras. También trabajamos con carnes de res y pollo.